🥛ازگوشیونکا یا شیر غلیظ شده 🔹یکی از محصولاتی که تو روسیه محبوبه و حس نوستالژیک داره برای روسها شیر غلیظ شده شیرین هست که به عنوان دسر یا حتی به عنوان نوشیدنی در صورتی که با آب گرم مخلوط کنید میشه خورد و ازش استفاده می کنند. 🔹البته میشه توی کیک یا نون به شکل شیرمال هم ازش استفاده کرد. 🔹ازگوشیونکا تو فروشگاهها به وفور یافت میشه، و نوع شکل کنسرویش با رنگ آبی محبوب تره. ┈••✾•🌿💐🌿•✾••┈┈ #روس_نامه 👇🇮🇷🇷🇺 https://eitaa.com/rusname

🍛پلو ازبکی 🔹تو روسیه هم لفظ پلو (پلوف) جا افتاده البته با صفت و برچسب ازبکی. 🔹علاوه براینکه این غذای سنتی و مجلسی ازبک ها هست، وارد فرهنگ غذایی روس ها هم شده و خیلی طرفدار داره. 🔹یه جورایی حالت کته ای و شبیه استامبولی میشه، البته با مخلفات و ادویه جات اضافه، از جمله زیره و سیر کامل. زعفران و زرشک هم برای تزیینش استفاده می کنند. گوشتش باید مال گوسفند و تازه باشه که راحت تر پخته بشه. ┈••✾•🌿💐🌿•✾••┈┈ #روس_نامه 👇🇮🇷🇷🇺 https://eitaa.com/rusname

☦تسبیح روسها 🔹یکی از اشیای مذهبی که کنار کلیسا فروخته می شه، تسبیح هست. تو کلیسای ارتدوکس، تسبیح ها اندازه های مختلف و معانی مختلفی دارند، اما معروفترین و معمول ترین تسبیح ها، ۳۳ دانه ای هستند، که یا به صورت گره بافته می شن، یا شبیه ما میشه از سنگ یا چوب باشه. تو مسیحیت، تسبیح بیشتر برای کشیش ها و افراد روحانی در صومعه و کلیسا کاربرد داره که به نوعی نماد هست و حالا کنارش باهاش ذکر هم می گن. مردم عادی کسی معمولاً اهل تسبیح دست گرفتن نیست. اگر تسبیح رو استفاده کنند صرفاً از باب محافظت داخل ماشین آویزون می کنند یا دور دستشون می بندن. 🔹فلسفه اینکه چرا ۳۳ دانه دارند تسبیح ها به عمر حضرت عیسی برمی گرده که ۳۳ سال در زمین زندگی کرد. 🔹از ذکرهای معروفی که با این تسبیح می گن، «حضرت عیسی به ما رحم کن»، یا اینکه «عیسی مسیح گناهان ماراببخش». ┈••✾•🌿💐🌿•✾••┈┈ #روس_نامه 👇🇮🇷🇷🇺 https://eitaa.com/rusname

☘سلام و صبح بخیر! 🔹دوستان زیادی پیام میدن بیشتر مطلب بزارید. 🔹عزیزان من هدفم از راه اندازی کانال بیان مطالب جدید و تجربیات شخصی بوده از زندگی با روسها. 🔺اگر قرار به کپی برداری و یا احیانا صرفاً اخبار مختلف مربوط به روسیه و کشورهای روس زبان باشه منم میشه روزانه خیلی پست تو کانال بزارم، اما سعیم اینه پست ها متمایز و جدید باشه برای دوستان. از همین جهت و همچنین مشکلات و درگیری های کاری از باب خرج و مخارج زندگی و خانواده که هممون درگیرش هستیم، واقعاً وقت نمی کنم که بشه بیشتر برای دوستان مطلب و پست بزارم. 🙏این کانال یه کار شخصی و دلی هست، امیدوارم عزیزان کم و کاستی ها رو ببخشن. من هر موقع روزم خلوت تر میشه و از نظر زمانی و فکری آزادتر هستم سعی کردم اینجا مطلب بیشتر بزارم. ✋یاعلی

📚کتاب فروشی های تخفیف دار 🇷🇺روسها قبلاً اشاره کردم، که مردم کتاب خوانی هستند‌. جدا از اینکه فرهنگ کتاب خوانی تو این کشور جاافتاده، یکی از دلایل مهمش به نظرم تعداد بالای کتاب فروشی تو سطح شهر هست، که خواه ناخواه شمارو جذب ورود و بررسی کتاب ها می کنه. 🔹اما یه مورد جالب برام، کتاب فروشی هایی هستند، که نه کتاب دست دوم، بلکه کتاب های نو رو که معمولاً چند سال از چاپشون گذشته و بنا به دلایلی از جمله به نظرم انبار گردانی خودشون، یا احتمالاً انبارگردانی ناشران اصلی، با تخفیف خیلی زیاد می فروشند. 🔹من خودم هر وقت بیکار بودم سری به این کتاب فروشی ها می زدم و برای خودم کتاب می خریدم. 🔹کتابخانه اصلی شهر هم نزدیک دانشگاه بود. اونجا یه نکته جالب چیزی شبیه به دیوار مهربانی برای کتاب ها داشت. یعنی تو ورودی کتابخانه، یه نقطه خاص، یه میز گذاشته بودند و هر کی کتابی رو تو خونه نیاز نداشت، اونجا می ذاشت، که اینم خیلی خوب بود و خیلی ها علنا با این کار انگار کتاب ها شون رو به هم قرض می دادند. یکی کتاب می آورد و خودش همزمان از کتاب های اونجا اگر چیزی خوشش میومد رو برمی داشت. 🔺دیوار مهربانی برای کتاب به نظرم می تونه یه گزینه خوب تو ایران و تو یه سری مکان های خاص باشه، چون به نظرم همه ما خیلی کتاب داریم که سال‌هاست تو انباری خونمون نگه داشتیم و نه دلمون میاد بفروشیم و نه بدیم به کسی همینجوری. با این روش خیلی ها فکر کنم قبول کنند، کتاب هاشون رو با بقیه عوض کنند. ┈••✾•🌿💐🌿•✾••┈┈ #روس_نامه 👇🇮🇷🇷🇺 https://eitaa.com/rusname

🇺🇦جایگزینی نشان ملی ٱکراین با آرم حکومت شوروی در مجسمه مادر ملت کیف 🔹ٱکراین طی این چند سال به شدت در حال پاک کردن نماد های مشترک و مرتبط با روسیه و حکومت شوروی هست، که در آخرین مورد علامت دولت اتحاد جماهیر شوروی که روی سپر مجسمه مادر ملت در کیف بود کنده و به جاش نیزه سه شاخه که نماد ملی ٱکراین هست جایگزین شد. 🔹مجسمه مادر ملت که در سال ۱۹۸۱ و در سالگرد پیروزی ارتش شوروی بر ارتش آلمان ازش رونمایی شد، کماکان بلندترین مجسمه ٱکراین با ۱۰۲ متر ارتفاع به حساب میاد. 🔹این مجسمه وزنش حدود ۳۰ تن هست، و از فولاد ساخته شده و در سمت راست رودخانه دنیپر قرار داره. ┈••✾•🌿💐🌿•✾••┈┈ #روس_نامه 👇🇮🇷🇷🇺 https://eitaa.com/rusname