#معسله یک دسر از خطه جنوب #موادلازم : 🍀خرما یک کیلو هسته گرفته 🍀شیره خرما 250 گ 🍀مغز پسته و بادام 100 گ 🍀کنجد بو داده سه قاشق غذاخوری 🍀پودر دارچین و زنجبیل هر کدام یک قاشق غذاخوری 🍀نمک دریا نصف قاشق چایخوری #طرزتهیه : شیره را در ظرف مسی و با حرارت کم گرم نموده سپس خرما را اضافه کنید و مواد رو مخلوط نموده ولی خرما له نشود بعد مغزها و کنجد رو اضافه کنید و در آخر ادویه و نمک 🌸این دسر برای افرادی که سرد #بلغمی هستند بسیار مفیده و همینطور افرادی که #کمخونی و #بنیه‌ضعیف دارند بسیار مفید است برای هضم غذا روزانه یک قاشق بعد غذا مصرف شود. 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat فقط‌بالینک⛔️