آشپزخانه عافیت
شیرینی محلی 😍 برای۴ نفر تخم مرغ ۱-۲ عدد آرد کامل ۱ پیمانه شکر قهوه ای ۱/۳ پیمانه ماست‏ ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری سویق کودک(اختیاری) ۱-۲ قاشق غذا خوری پسته ،گردو،کنجد به مقدار لازم ۱- مواد خشک(آرد،شکر)را الک کنید ۲- تخم مرغ و شکر را با همزن خوب هم بزنید.(میتونید سفیده ی تخم مرغ رو جدا بزنین ) ۳- مواد خشک را به اضافه سویق کودک به تخم مرغ اضافه کنید و بعد ماست را اضافه کنید(میتونید از شیر هم استفاده کنید ولی با ماست خیلی بهتر میشه البته میتونید از سرشیر هم استفاده کنید) و خوب هم بزنید و هیچ چیز‌ به صورت گوله گوله نباشه ۴- کدو حلوایی را بپزید و بعد آن را له کنید و به مواد اضافه کنید ۵- پسته یا گردو یا کنجد را هم به آن اضافه کنید ۶- آن را به آرامی در تابه بریزید و هر ۱۰ دقیقه به آن سر بزنید تا نسوزد و هر وقت یک طرفش پخته شد آن را برگردانید. کماج در اصل در آن سویق کودک و کدو حلوایی نداره ولی میتونید امتحان کنید خوشمزس😋 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat فقط‌بالینک⛔️
1.5هزار مشاهده