🍲
غذایی برای پیشگیری از #یبوست و #سرطان روده
غذای سنتی “
#برزنگک” یکی از غذاهای لذیذ مردم خونگرم خوزستان است که از منابع خوب
فیبرهای غذایی تشکیل شده و در
پیشگیری از یبوست و سرطانهای روده بزرگ بسیار مفید است.
#موادلازم
➖ پیاز متوسط: ۱ عدد
➖ شکر سرخ و سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
➖ لپه و کشمش و گندم حلیم: هر کدام نصف پیمانه
➖ گوشت: ۱۲۰ گرم
➖ دنبه: ۴۰ گرم.
#طرزتهیه
گندم و کشمش و لپه و گوشت و دنبه را با پیاز و نمک و ادویه مخلوط کرده و به آن مقداری آب اضافه کرده و اجازه میدهیم بهجوش آید.
در ادامه شکر و سرکه را افزوده و حرارت شعله را کم میکنیم تا مواد، خوب پخته شود.
این غذا در خوزستان بهعنوان صبحانه مصرف میشود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜
@Afiyat
فقطبالینک⛔️