💢
روغن گل سرخ💢
🍀روش تهیه
- گل سرخ را در ظرفی قرار میدهند و روی آن روغن زیتون یا کنجد میریزند و یک ماه نگه میدارند که میتواند از پشت شیشه در معرض آفتاب نیز قرار بگیرد، سپس صاف میکنند.
-💢💢جهت بهبود کیفیت روغن میتوان گلها را نیمکوب کرد. همچنین بعد از یک ماه، بعد از صاف کردن، گلها را عوض کرد و در صورتی که گل تازه نبود از گل خشک شده نیز میتوان استفاده کرد.
🔮🔮نکات
🌺 گل سرخ گلی است که پرهای ریز و قرمز دارد.
🌺- به گل سرخ، گل صد پر هم میگویند به نظرم همین گل هایی است که از آن گلاب میگیرند.
گل محمدی رنگ های مختلفی دارد و پرهای بزرگی دارد ولی گل سرخ فقط قرمز رنگ است و پرهای ریز دارد.
🌺گل سرخ کاشان و شهر های دیگر مسهل شدید است و عطر دارد ولی گل سرخ تبریزی عطر ندارد و اسهال ندارد و تنها فایده آن محرک شهوت زنان است که به همین جهت گران تر است.
🌺 در روغن گل سرخ از گل سرخ معطر استفاده میشود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜
@Afiyat
کپی⛔️