#حلوای_خرما
ارسالی اعضا
سلام ماحلوای خرما رو اینطوری درست میکنیم
برای یک کیلو خرما یک لیوان ونصف آرد رو بدون روغن تفت میدی تا خامیش گرفته بشه ورنگش کمی تغییر کنه
بعد از رو حرارت بردار تا کمی از حرارت بیفته
الک کن بهش روغن اضاف کن تا جایی که کمی روان بشه کمی .
بعد بهش زردچوبه بزن کمی زنجبیل ومقداری هم از مخلوط پودر دونه گشنیز..شوید ..رازیانه.
کمی تفتش بده وبعدش خرما هارو که از قبل هستشون رو گرفتی رو بریز روی ارد خوب واول باقاشق همش بزن
بعد که از داغی افتاد با دست خوب چنگش بزن که کاملا مواد به خورد خرما بره بعد به هر شکلی که خواستی درست کن میتونی تو مودر نارگیل..پسته..گردو..کنجد وهرچی که دوست داشتی بغلطونید
نوش جان
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜
@Afiyat