بنده امین من
▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ سیب پلو سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا هم سرد و تر هست برای تهیه چی لازم داریم😉 مرغ تکه شده ۳۰۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۲عدد/شوید تازه ۱۰۰گرم/برنج ۳ پیمانه/کشمش پلویی ۱/۳ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه ابتدا برنج را به مدت ۱ ساعت خیس کنید. تکه‌های مرغ را با نمک و فلفل سیاه و ۲ پیمانه آب روی حرارت قرار دهید. پیاز را خلالی خرد کرده و درون قابلمه بریزید و اجازه دهید مرغ‌ها بپزد. سیب زمینی‌ها را نگینی خرد کرده و روی حرارت تفت دهید. قابلمه‌ای را روی حرارت قرار دهید و ۴ تا ۵ پیمانه آب اضافه کنید. برنج را درون قابلمه بریزید و مقداری نمک اضافه کنید. پس از این که آب به جوش آمد، حرارت را کم کرده و اجازه دهید آب برنج تبخیر شود. سپس سیب زمینی‌ها را به همراه شوید خرد شده به برنج اضافه کرده و مخلوط کنید. تکه‌های مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید برنج کاملا دم بکشد. کشمش‌ها را از قبل خیس کرده و در ۱۵ دقیقه آخر پخت، به برنج اضافه کنید. @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─
181 مشاهده