چرا نباید سبزی پخته را به هیچ عنوان در فریزر نگهداری نکنیم؟ نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر نیز باعث ترکیب نیترات با اسیدهای آمینه میشود که ماده‌ای به نام نیتروزامین تولید میکند، این ماده سرطان‌زاست و فرآیند تولید آن در یخچال و فریزر رخ میدهد. #سبزیجات 🍒@Fruit_veg