آش شلغم
چی لازم داریم؟عدس ۱/۲ پیمانه،برنج نیم دان ۱/۲ پیمانه،بلغور گندم ۱/۲ پیمانه،پیاز ۱ عدد متوسط،سبزی آش خرد شده ۲ پیمانه،شلغم ۲ عدد متوسط،سیر ۴ حبه،کشک ،آب ۱.۵ لیتر یا ۶ لیوان،نعناع خشک ۲ ق غ خ،نمک ۲ ق چ خ،زردچوبه ۱ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ
نکته:بلغور رو با آب ۳ ساعت خیس کنید،برنج و عدس هم بشورید با آب ۳ ساعت خیس بخوره.
#آشپزی
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────