🌺﷽🌺
#آشپزی_اسلامی
#کاچی
♻️کاچی و یا قیمان داروی چند هزارساله ایرانی برای کمردرد و رفع سستی کمر و تغذیه مناسب بعد زایمان و تقویت تخمدانها و رفع سستی بدن بر مبنای طب سنتی،اسلامی
🔰
#کاچی_چهار_مغز
🔰
موادلازم
🔻آردگندم کامل:۴ ق غ سر پر
🔻روغن حیوانی:۳ تا۴ ق غ
🔻پودرگردوفندق بادام پسته :به نسبت دلخواه جمعا ۱/۲تا۳/۴ لیوان
🔻پودرهل سبز:۱ ق چ
🔻زرچوبه:۱/۲ق چ
🔻زعفرون:۱/۲ق چ
🔻گلاب:۴ ق غ
🔻نبات:۱۵۰:گرم
🔻آب جوش:۳لیوان
🔰
طرزتهیه
✍نبات رو داخل آب جوش حل میکنیم از صافی ردمیکنیم تانخش رو بگیریم زعفرون و گلاب رو به نبات و آب اضافه میکنیم و کنار میذاریم.
آرد رو داخل قابلمه تفت میدیم تا رنگش نخودی بشه پودر هل و زرچوبه رو بهش اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد روغن و اضافه کرده و کمی بعد مغزهارو باآرد و روغن ۳۰ثانیه تفت میدیم و شربت رو بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا گلوله نشه بعد از کمی جوشیدن غلیظ میشه و کاچی خوشمزه و مقوی ما آمادس.
✅این مقدار دو بشقاب کاچی بهتون میده نوش جان😊
🍏لینک کانال👈
🆔
@TebNabi
🍏لینک کانال فروشگاه👈
🆔
@Islamic_Medical
🍏لینک گروه پرسش و پاسخ👈
http://eitaa.com/joinchat/2933850132C6af391c5f2