🔺درستش نکنی ضرر کردی، دیگه خود دانی! 🔹مواد لازم برای چهار نفر: مرغ دو عدد سینه یا ران پیاز یک تا دو عدد ماست چکیده ۱/۲ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه تخم مرغ دو عدد برنج سه پیمانه گردو و کشمش از هر کدام ۱/۲ پیمانه زرشک گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم 🔹ادویه‌ها: برای آب‌پز کردن مرغ: پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین در کنار ادویه‌ها فلفل دلمه هم میشه بریزین. 🔹برای مرغ و پیاز: فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، پودر سیر، نمک، پودر تخم گشنیز و خیلی کم پودر هل (نوک قاشق چای‌خوری) 🔹برای ترکیب تخم‌مرغ و ماست: دارچین، فلفل سیاه، نمک، خیلی کم وانیل، زعفرون و حتماً یک قاشق غذاخوری گلاب 🇮🇷رسانه مردمی کرمان «آرمان کرمان»👇 ما را در روبیکا دنبال کنید👇 ▶️https://rubika.ir/armanekerman_ir ما را در ایتا دنبال کنید👇 ✅https://eitaa.com/armanekerman_ir ما را در اینستاگرام دنبال کنید👇 📲 http://www.instagram.com/armane.kerman