30.05M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
کیک دورنگ قابلمه_ای یه کیک دو رنگ که حتی سه رنگ هم میتونی درستش کنی😍خیلی خوب پف میکنه و خوش بافت ترینه ☺️ تخم مرغ ۲ عدد، شکر یک لیوان سرخالی، وانیل نصف ق چ، شیر نصف لیوان،روغن 3/4 لیوان، آرد 1و 1/3 لیوان، بکینگ پودر ۱ ق چ، پودر کاکائو ۱ ق غ، زعفرون دم شده نکات پف کردن و پوک شدن کیک : حتما آرد و بکینگ پودر رو سه مرتبه الک کنید 🛑وقتی آرد رو اضافه کردید در یک جهت هم بزنید 🛑هم زدن زیاد باعث میشه پف کیک از بین بره 🛑از تازگی بکینگ پودر مطمئن بشید 🛑در فر یا قابلمه رو حین پخت اصلا باز نکنید ❌فر رو قبل از استفاده گرم کنید ( اینجا شعله پخش کن رو گرم میکنم) 🛑حرارت زیاد باعث میشه دیواره ی ظرف زودتر گرم بشه و کیک تون پف کاذب بگیره حتما حرارت ملایم باشه🛑 داخل فر نیم ساعت درجه ۱۷۰ روی گاز حتما شعله پخش کن باشه اونم نیم ساعت بازم خودتون چک کنید شعله ها با هم فرق داره