#کوکی بدون تخم مرغ شکلات موز گردو
۲عدد موز رسیده
۱/۲پ کره
۲ پ ارد
۱ ق غ نشاسه ذرت
۱/۲ق چ جوش شیرین
۱ ق چ نمک
۱ پ شکر قهوه ای
وانیل
۱/۲ پ شکلات تلخ خرد شده
۱/۲پ گردو خرد شده
۱/۲پ جو دو سر پرک
ابتدا ارد جوش شیرین نشاسه ذرت نمک را مخلوط و کنار گذاشته.
کره موز پوره شده شکر را مخلوط کنید.تا پف دار و روشن شود.وانیل را اضافه کنید.مخلوط ارد را اضافه کنید.بعد شکلات گردو و جو دوسر را.خمیر را ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید.
و بعد روی سینی فر کاغذ انداخته و از مواد روی کاغذ اسکوپ کنید و برای ۱۰ الی۱۲ دقیقه تا جایی که یکم طلایی شود در فر گذاشته...
بعد از خنک شدن از روی کاغذ جدا کنید.
نکته☝️☝️
این کوکی هاکاملانرم وبافت خوبی داره