#حلوای_سنتی دو لیوان آرد سفید رو تفت میدیم تا خامیش بره بعد الک میکنیم و یک چهارم لیوان روغن جامد اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا رنگش تیره بشه و بعد از حرارت برمیداریم و شربت گرم رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شربت جذب بشه و بعد روی حرارت بصورت گهواره ای هم میزنیم تا حلوا جمع بشه،برای شربت دولیوان شکر و یک ونیم لیوان آب و یک چهارم لیوان گلاب و چند قاشق زعفرون و کمی‌ هل میریزیم هم میزنیم تاحل بشن و امادست.