#کیک_کاپوچینو #شیرین_مهر 🔸 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد ارد ۱۱۰ گرم پود کاپوچینو یک بسته پودر کاکائو کمی شکر ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۱/۴ پیمانه آب جوش ۴ ق غ نمک یک پنس وانیل یا هر اسانس دیگه ای 🔸طرز تهیه: خب اول سفید و زرده رو از هم جدا میکنیم و سفیده رو به خوبی میزنیم جوری که اگر ظرف و برگردونیم سفیده نریزه و بعد داخل یخچال میگذاریم، بعد زرده رو با شکر قدری میزنیم که کرم رنگ بشه و بعد اب جوش و روغن و با فاصله اضافه و مخلوط میکنیم، و حالا مواد خشک رو الک کرده و به مراتب و کم کم اضافه و مخلوط میکنیم، حالا نوبت سفیده است که باید کم کم با لیسک اضافه و خیلی آروم مخلوط کنیم جوری که پفش نخوابه و بعد داخل قالب ریخته و فرمون رو از قبل گرم میکنیم و به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ داخل فر میزاریمش،و فوق العاده کیک سبک و خوشمزه ای هست.. نوش جووونتون😋🧁 👩‍🍳فاطمه‌ملکی @astanehmehr