#آشپزی_اسلامی
#سس_سفید
طرز تهیه سس سفید خانگی با ارده 😋
در روایات بوی خوش و طعم دلچسب برای غذا توصیه شده است. یکی از چاشنی ها انواع سس ها هستند که به جهت داشتن افزودنی های مضر، توصیه اکید بر پرهیز از آن ها داریم.
انواع سس های سالم خانگی هستند که می توانند جایگزین سس های بازاری باشند.
#سس
برای تهیه سس سفید روغن زیتون: ۱ لیوان / ارده: کمتر از نصف قاشق غذاخوری / نخود پخته: ۶-۷ قاشق غذاخوری / سیر: ۱ حبه / نمک: ۱ قاشق چای خوری / فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری / آب لیمو ترش تازه: نصف استکان آماده کنید.
👈تمام موارد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوطکنید تا سس یکنواختی به دست بیاد. اگر سس تون رقیق بود، یک قاشق دیگه نخود پخته بهش اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید تا به غلظت مورد نظرتون برسه.
نوش جان 🌸🌸
@behsooyesalamat