3⃣ گام دوم در کته نمک و روغن رو به مقدار لازم به مخلوط آب و برنج اضافه کنید🍾 و شعله اجاغ رو روشن کنید. حتماً نمک رو قبل از قرار دادن قابلمه روی حرارت اضافه کنید، چون باعث می شه دونه‌های برنج حالت خودشون رو نگه دارن و وا نرن👌 میزان نمک مناسب برای دو پیمانه برنج، به اندازه یک قاشق چای خوری سرخالی هست🥄