#آش آبادانی 🇮🇷
٣٠٠ گرم گوشت ترجيحا گردن
٣٠٠ گرم برنج نیم دانه ایرانی
۱پیمانه لوبیا چیتی
۱ پیمانه نخود
۱ پیمانه عدس
۵۰۰الی ۴۰۰ گرم تره
۴ عدد پیاز متوسط
۲ قاشق غذا خوری ترخون
اگر مرزه دارین هم میتونید ۱ قاشق غذاخوری بریزید
ادویه ها ، ( نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز، زردچوبه و کمی پودر لیمو اگر دپست دارین )
نعناع خشک مقداری و پیاز داغ فراوان
📌میتونید بهش اب قلم هم اضافه کنید
نکته❌👇
📌نکته مهم ، وقتی برنج و آب رو داخل قابلمه ریختین بههیچ وجه با قاشق هم نزنیداینجوری برنج ته نمیگیره ، کافیه یکبار هم بزنید برای اینکه ته نگیریه مجبورید هر چند وقت یکبار هم بزنید
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻