#کتلت_مرغ
🧆مواد لازم:
سینه مرغ نصف یک عدد- سیب زمینی آبپز ۱ عدد متوسط- پنیر پیتزا ½ فنجان- تخم مرغ ۱ عدد- آرد ۱ قاشق غذاخوری- نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه
🥣طرز تهیه:
سینه مرغ را آبپز کنید. وقتی سینه مرغ پخت آن را با رنده درشت رنده کنید. سیب زمینی را هم آبپز و سپس رنده کنید. تمام مواد به جز تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس تخم مرغ را بشکنید و به مواد اضافه کنید. ۱ قاشق آرد بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کتلت مرغ یکدست شود. در یک تابه روغن مایع بریزد و وقتی روغن داغ شد مایه کتلت را با دست شکل دهید و یکی یکی در روغن داغ بگذارید تا سرخ شود
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
.
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛