❤️ هنر خانه داری ❤با جوانه ها جوان و شاداب بمانید (3) 💜نگهداری از جوانه ها 💚 بهتر است دانه ها بلافاصله پس از جوانه زدن مصرف شوند تا حاوی بیشترین میزان مواد مغذی باشند ولی اگر میزان جوانه تهیه شده بیش از میزان مصرف فعلی شماست، ابتدا دانه هایی که جوانه نزده اند را از سایر دانه ها و جوانه ها جدا و سپس جوانه ها را به یکی از روشهای زیر نگهداری کنید. 💜الف 💞 نگهداری در یخچال تا یک هفته میتوان جوانه ها را در کیسه نایلونی یا ظرف در بسته درون یخچال نگه داشت ولی هر چه بیشتر درون یخچال بماند مواد مغذی آن بیشتر کاهش می یابد. 💜 ب 💞  نگهداری در فریزر میتوان جوانه ها را تا ۲ ماه در فریزر نگه داشت البته پس از ذوب شدن یخ باید هر چه زودتر جوانه را مصرف کنید. 💚ج 💞 خشک کردن میتوان جوانه ها را خشک کرده و به صورت پودر درآورد و برای افزایش ارزش غذایی انواع غذاهای مصرفی در زمان تهیه غذا آن را با سایر مواد مخلوط کرد یا به جای اضافه کردن آرد در برخی دستورهای غذایی از پودر جوانه استفاده کرد. 🏠 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💝کانال واحد خانواده موسسه مصاف ( قنداب ) 🔗 تلگرام | ایتا | سروش | اینستاگرام | توییتر‍