🎈تغذیه طبی سنتی مردم شمال 🔶🔹چون شمال ایران بسیار مرطوب است واین رطوبت بالا عامل روماتیسم ودردهای مفاصل است 🔹پس حکمامصرف سیر رابه راههای گوناگون به شمالی ها توصیه کردند مزاج سیربسیارگرم وخشک است 🔹یکی ازطبی ترین غذاهای شمالی میرزاقاسمی است که سیروبادمجان پایه پخت آنست بادمجان هم مزاج خشک دارد 🔹پس سیروبادمجان درکنارهم رطوبت تن را ازعمق جذب واخراج می کند ❗️جالب اینکه همین غذا برای مناطق خشک نامناسب است مگر رطوبت تن بالا باشد آفرین به حکمای اندیشمند شمالی که باغذاپیشگیری ودرمان میکردند 🌻@hajbaba1🌻