#جوانه قسمت اول
💥 جوانهها، دوستداران ِطبیعت بدن آدمی!
🌱 جوانه به مرحله قبل از سبز شدن کامل گیاهان، غلات و حبوبات گفته میشود. جوانهها معمولاً شامل قسمتهای ابتدایی ریشه، ساقه و برگها هستند.
🌱
#جوانهها دانههای گیاهان خوراکی و مولتی ویتامینهای طبیعی هستند که اگر اهل مصرف آن هستید که مرحبا بر شما. اما اگر تاکنون از آنها سراغی نگرفتهاید بهتر است در رویه غذایی خود تجدید نظرکنید و جوانهها را مهمان سفره خود کنید.
شناخت بیشتر:
🌱 جوانهی حبوبات؛ جوانههای کوچکی که علیرغم ظاهر شکننده؛ معجزهی انتیاکسیدان، سرشار از آنزیمها، پروتئینها، و ویتامینهای گروه B و مواد معدنی هستند و قرنهاست که به دلیل فواید غذایی و خواص دارویی؛ مورد استفاده قرار میگیرند. امروزه نیز مصرف آنها رایجشده و خواص فراوان آنها مورد توجه قرارگرفتهاست.
🌱 جوانهها در گروه سبزیجات قرارمیگیرند اما ترکیبات بسیار بهتر و بیشتری نسبت به این گروه دارند.
آنچه که این گروه مواد غذایی را ارزشمندتر میکند، کاهش کربوهیدرات و کاهش کالری آزاد شده است.
🌱 البته خوب است بدانید که خواص دانهها پس از جوانهزدن، به بیشترین مقدار ممکن میرسد.
🌱 جوانهها با طبیعتی نزدیک به اعتدال؛ دوستدار سیستم گوارش هستند. توصیه به مادران گرامی این است که از کودکی خوردن جوانه را در خانواده نهادینه بفرمائید.
🌺 کانال ما را به دوستان خود معرفی کنید 🙏🏻
@hakimkheirandish_ir