7.64M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
📣 میدونستی روکر انار زیباترین و خوشمزه ترین دسری میشه که میتونی برای شب یلدا درستش کنی 😍
🔸برای درست کردین این دسر یه بسته پودر ژله ی آلوئه ورا رو با ۱ لیوان آبجوش مخلوط کنید تا ذرات ژله کاملا حل بشه و داخل ظرف چرب شده ی مد نظرتون چند قاشقی بریزین و بزارین داخل یخچال تا نیم بند بشه و بعد بهش انار و خلال پسته اضافه کنید و مابقی ژله رو اضافه کنید و بزارین یخچال تا کمی خودشو بگیره
🔸برای درست کردن روکر انار ۲ لیوان شیر رو به همراه نصف لیوان شکر و ۳ ق غ خ پودر نشاسته ی ذرت مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدین و بهش ۳ ق غ خ پودر ژلاتینی که با آبجوش بنماری کردین رو اضافه کنید و در آخر کمی وانیل و ۲،۳ ق غ خ خامه ی صبحانه اضافه کنید و بزارین مواد کمی به غلظت برسه و از روی حرارت بردارین
🔸کمی که از داغی افتاد بهش بسکوییت خرد شده ی پتی بور و درصورت تمایل خلال پسته اضافه کنید و هم بزنید و روی ژله بریزید
🔸و ۵،۶ ساعت بزارین داخل یخچال تا کاملاً سفت بشه و بعد ۱ دقیقه ظرف رو داخل آبجوش بزارین و دسر رو داخل ظرف مد نظرتون برگردونید.
#آشپزی
#جارچی
@jaarchi_tehran
📣 کانال بزرگ استان تهران👆