🍔
#شام_خوشمزه_با_بادمجان
🥢3 عدد بادمجان
🥢 250 گرم گوشت چرخ کرده
🥢 1 عدد پیاز
🥢 ½ نمک قاشق چایخوری
🥢 ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
🥢 1 قاشق چایخوری پاپریکا
🥢 2 قاشق غذاخوری نان سوخاری
🥢 2 عدد سیب زمینی
🥢 6 عدد گوجه فرنگی گیلاسی
🥢4 عدد فلفل سبز
🥢 470 میلی لیتر آب
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
بادمجان ها را لایه ای برش دهید و آنها را نمک بزنید و ربع ساعت بمونه.
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، فلفل ، نمک ، پاپریکا و آرد سوخاری مخلوط کنید خوب ورز بدید بادمجان ها را شسته و خشک کنید و طبق کلیپ با گوشت ها شکل گل در با سیب زمینی و فلفل سبز و سس گوجه(یک ق غ رب گوجه حل شده در اب جوش) بزارید داخل فر به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.میتونید با شعله کم داخل ماهیتابه دو طرفه هم بزارید.
بفرست واسه همه ی خانومای
#کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c