🍔#بورانی 🥢 ۳۰۰ گرم ماست 🥢 ۳ عدد بادنجان 🥢یک قاشق پنیر لبنه 🥢۳عدد گردو 🥢 یک حبه سیر(کوچیک) 🥢 یک عدد موسیر 🥢نصفِ لیموترش تازه 🥢 نعناع+آویشن+فلفل سیاه و نمک .. 🔹️ بادمجون هارو بشورید، خشک کنید ، سطحش رو چندتا برش بزنید تا خوب مغزپخت بشن.. به مدت ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر تا بپزه.. بعد روی شعله گاز چند دقیقه قرار بدید تا پوستش بسوزه و بوی دودی و کبابی بگیره .. پوستش رو بگیرید ؛ اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد با ماست و بقیه مخلفات مخلوط کنید. 🔹️ میتونید از ماست چکیده استفاده کنید؛ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c ‎‌‌‌‌‌