🍔
#لقمه_گوشت
✍مواد لازم :
🥢 نان لواش ۶ عدد برشته نباشه
🥢گوشت چرخکرده گوساله ۴۰۰ گرم
🥢 پیاز متوسط ۳ عدد
🥢 کدوحلوایی چهارصد گرم
🥢 ماست محلی سه قاشق سوپ خوری
🥢 خامه_ترش ۱۰۰ گرم
🥢 سس گوجه ۱۰۰ گرم
🥢 پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
🥣طرزتهیه :
ابتدا پیاز له شده با مخلوط کن و کدوحلوایی رنده شده و گوشت را با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم
طبق فیلم با نان ها و مخلوط بالا رول های گوشت را درست کرده و با برش لقمه ها را می سازیم کف ظرف فر را با روغن چرب کرده لقمه ها را چیده و برای سس ماست و سس گوجه و پنیرپیتزا و نمک و فلفل و به دلخواه پودسیر را با هم مخلوط کرده روی لقمه ها ریخته و با دمای دویست درجه پنجاه دقیقه داخل فر می پزیم
پ.ن : در صورت نداشتن ماست خانگی از دوغ کفیر استفاده کنید
بفرست واسه همه ی خانومای
#کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c