🍔 ✍مواد لازم: 🥢جعفری خورد شده ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم 🥢 نعنا خشک یک ق غ 🥢 پیاز دو عدد 🥢 گوشت تیکه ای ۱۵۰ گرم 🥢 گوجه سبز ۱۵ الی بیست عدد 🥢 نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم 🥣طرز تهیه: پیازهارو رنده ریز کرده و بهمراه روغن و زردچوبه سرخ میکنیم وقتی تقریبا طلایی شد جعفری خرد شده رو اضافه و تفت داده تا جعفری خوب سرخ بشه سپس نعنا خشک و گوشت رو اضافه کرده و درحدی که گوشت تغییر رنگ بده تفت میدیم آبجوش رو اضافه و درب قابلمه رو قرار میدیم تا خورشت بجوشه و روغن بندازه یک ربع الی بیست دقیقه آخر گوجه سبزهارو بهمراه نمک و فلفل اضافه و اجازه میدیم خورشت جا بیوفته. بفرست واسه همه ی خانومای 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c