🍔
#بادمجون_شکم_پر
🥢گردو آسیاب شده ...........150 گرم
🥢سبزی معطر شمالی (چوچاق,نعنا,وارمبو,خالواش,گشنیز).....70 گرم
🥢رب انار +رب آلوچه ......از هر کدام 1 ق غ
🥢پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه ......1 ق غ
🥢پیاز رنده شده ..........1 عدد متوسط
🥢سیر...2 حبه
🥢نمک,فلفل,گلپر به میزان لازم
🔷همه ی مواد به خوبی با هم مخلوط کرده همراه روغن کنجد 25دقیقه ای تو تابه تفت میدید و در آخر تو شکم بادمجونی که سرخ شده میریزیم و بعد داخل تابه روغن بریزید البته میتونید چندحلقه گوجه فرنگی بزارید کف تابه و بعدبادمجون های شکم پرو بچینید روش روی حرارت حدود 30 الی 40 دقیقه بعد آماده است.
بفرست واسه همه ی خانومای
#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c