🍔#رولت_گوشت_بادمجون ✍مواد لازم: 🥢بادمجان:3عدد(روي منقل ، تا تو فر كبابى شود) گوشت چرخ كرده:300گرم 🥢پياز كوچك:1عدد 🥢جعفرى ساتورى شده :2 ق غ خ 🥢نمك و ادويه:به مقدار لازم براى وسط بادمجون كبابى شده (سير و 🥢كره:به مقدار لازم 🔷مواد لازم براي سس 🥢كره ،مقدارى 🥢رب گوجه فرنگي:1ق غ 🥢آب:نصف استكان چ 🔷‌همه مواد گوشتى را باهم خوب مخلوط كنيد از مواد كمي برداريد گرد كنيد روي ، ي لايه از سلفون گذاشته و دوباره ى لايه سلفون روى گوشت گذاشته و پخش كنيد و بادمجان را روي ان قرار بديد، وسط بادمجانرا باز كرده و سير،كره و ادويه بزنيد و به صورت رولت بپيچيد و در سينى فر يا ظرف پيركس قرار داده و روي ان را با قلمو روغن مايع بزنيد،در فر 180درجه قرار دهيد تا وقتى كه پخته بشه ، زمان پخت 20 دقيقه كافيه ، يعنى تا وقتى روش سرخ بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c