🍔#کتلت_بادمجون ✍مواد لازم: 🥢 به ازای هرنفر یک‌بادمجون دلمه ایی بزرگ 🥢 گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم 🥢 پیاز بزرگ 🥢 سیر۲حبه بزرگ 🥢 نعناع خشک ۱ق.غ سرخالی 🥢 پونه خشک ۱ق.م 🥢 پودر نان 🔹ادویه ها: 🥢 زردچوبه و فلفل سیاه 🥢 سماق 🥢 پودر آویشن 🥢 آرد نخودچی ۱/۵ ق.غ 🔹دقت کنید اگر آب بادمجون و پیاز خوب گرفته نشه وا میره پس اگر تو درست کردن کتلت تجربه کمی دارید پودر نان رو یه مقدار کمی بیشتر بزنید و یک تخم مرغ هم به مواد اضافه کنید که وا نره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c