🍔#تهچين_فوق_مجلسى ✍مواد لازم: 🥢 سينه مرغ ٢ عدد 🥢 زعفران فراون 🥢 برنج آبكش شده ٣ پيمانه 🥢 ٢ عدد تخم مرغ 🥢 سه قاشق غذا خوري روغن مايع 🥢 نمك به مقدار لازم 🔹ابتدا مرغ با زعفرون ميزاريم بپزه وقتي كامل پخت برنج آبكش شده رو كه يكم هم بايد زنده برداريم ... با تخم و مرغ و زعفرون دم كرده و ماست ونمك و روغن مايع مخلوط ميكنيم قالب ( فرقي نداره سيليكونى باشه يا چدنى ) رو با كره نرم شده خوب چرب كنين و كمى فقط كمى كفش رو روغن مايع ميريزيم ، بعد نيمي از برنج و كف قابلمه ريخته مرغامون رو ميريزيم وسط ( كناره هاى قالب نريزين ميسوزه ) روش زرشك و خلال ميزنيم ( دلبخواه ) و سپس مابقي برنج رو ميريزيم و روى قالب فويل ميكشيم و فويل رو سوراخ ميكنيم فر گازى ١٨٠ درجه به مدت يك ساعت ميذاريم بعد يك ساعت اگه ديدين روش و كنارش طلايى نشده فويل و بردارين و از بالا ١٠ دقيقه حرارت بدين تا طلايى بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c