🍔#کتلت
🥢۶ عدد سیبزمینی متوسط
🥢 ۱ عدد پیاز متوسط
🥢 ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
🥢 ۱ عدد تخم مرغ
🥢 نمک، فلفل سیاه فراوان! و زردچوبه
🔹نسبت گوشت به سیب زمینی خیلی سلیقهای هست، ولی اگر دوست دارین دور کتلت حسابی برشته باشه، باید نسبت سیبزمینی به گوشت بیشتر باشه
موقع سرخ کردن، حوصله به خرج بدین و اجازه بدین کتلتها سر فرصت سرخ بشن. من همیشه همون موقع که کتلت و گذاشتم توی روغن، با پشت چنگال صاف میکنم که یکدست سرخ بشه و کمی نازکتر بشه
بفرست واسه همه ی خانومای
#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c