🍔#کوکو
✍مواد لازم :
🥢 سیب زمینی (۲ عدد درشت )
🥢پودر سوخاری (۳ قاشق غذاخوری)
🥢 آرد سفید (۳ قاشق غذاخوری)
🥢پنیر پیتزا ( نصف لیوان )
🥢کره (۱۵ گرم )
🥢 ادویه ؛ نمک. فلفل سیاه زنجبیل. زردچوبه. اویشن. پودر سیر. نعناع خشک
🔹سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم و تا داغ هست بهمراه کره بخوبی له میکنیم فقط مراقب باشید کره زیاد نزنید که زمان سرخ کردن وا نره کره رو فقط برای لطافت بافتش اضافه میکنیم بعد ادویه ها و آرد سفید و آرد سوخاری و نعناع رو اضافه میکنیم و ورز میدیم و در پایان پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال بمونه. داخل تابه کمی روغن میریزیم زمانی که گرم شد کوکو ها رو شکل میدیم و میچینیم با شعله ی متوسط دو طرف و سرخ میکنیم روی دستمال میچینیم تا روغن اضافه ش گرفته بشه.
بفرست واسه همه ی خانومای
#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c