پودر گلپر10ق چ، پودر تخم گشنیز5ق چ،دارچین 1 ق چ، پودر زیره سبز 2 ق چ، جوز هندی1 ق چ، فلفل سیاه1 ق چ، فلفل قرمز1ق چ، پودر رازیانه1ق چ،  سبزی 2 ق چ (به نسبت مساوی از مرزه، ترخان، گشنیز و نعنا خشك) 🔴تمام مواد پودر شده را با هم مخلوط كنید و داخل تابه بریزید و حدود 2 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا عطر آنها كمی آزاد شود. وقتی سرد شد داخل ظرف در داری داخل جای تاریك و خشك قرار دهید. ● می توانید مقدری ادویه گرام ماسالا هم به ادویه ترشی اضافه كنید. ● این ادویه ترشی را می توانید برای انواع ترشی و شور مورد استفاده قرار دهید برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥