🛑 شایع‌ترین تقلب‌های #زعفران:
🌱۱- استفاده از رنگ طبیعی این گیاه برای رنگ کردن قسمت‌های سفید آن
🌱۲- استفاده از رنگ مصنوعی «تارتارین»
🌱۳- افزایش وزن کلاله‌ها با آغشته کردن آن‌ها به نوعی چربی، شکر، نمک، عسل یا نوشابه
🌱۴- استفاده از موادی که به ظاهر شبیه زعفران هستند مانند کاکل ذرت، رشته گوشت گاو و ...
🌼خانه احسان🌼
🆔 @khaneehsan