اصول و تناسب دقیق #قورمه_سبزی ༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗ تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته: ۲/۵ کیلو جعفری☘️ ۲/۵ کیلو تره🌱 ۲ کیلو گشنیز🍀 ۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر 🍃 ۱/۵ کیلو شنبلیله🌿 نکته ها هر کیلو سبزی تازه معادل: نیم کیلو سبزی سرخ شده = ۱ بسته ۴ الی ۶ نفره شنبلیله عطر اصلی سبزی قورمه است و تصور اینکه تلخش میکنه کاملا غلطه❌❌ 🔻برای تهیه سبزی قورمه به ساقه هم نیاز داریم ساقه های کوتاه ،نازک و تازه ، عطر و رطوبت خوبی دارن و به بالا بردن کیفیت سبزی کمک زیادی میکنن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ❥ . #خانه_داری #خوراکی #خانواده #فیلم #کلیپ #ناهار #شام #عصرانه ‌🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂 .https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون