طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی برای دو نفر دو تیکه مرغ ران یا سینه فرقی نمیکنه با آب و نمک و پیاز بزارید بپزه و کمی به آبش روغن اضافه کنید که سر نره حدود یک ربع که پخت مرغ ها رو از آب در میاریم و میزاریم خنک شده بعد داخل مقدار کمی روغن و زردچوبه سرخ میکنیم ی دونه پیاز رو نگینی خرده کرده به همرا رب و زردچوبه و فلفل تفت میدم و مرغ سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و مقداری آب میریزیم تا روی مرغ بگیره میتونید از ی تیکه کوچیک فلفل دلمه هم استفاده کنید که عطر خوبی به مرغ میده در اخر هم مقداری زعفران و آب لیمو یا نارنج و نمک اضافه کنید نوش جان 🌱🌺🌱 👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb