واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ تنوع سبد غذایی اروپایی به منظور افزایش تاب‌آوری در مقابل خشکسالی 🔹به گزارش یورونیوز، با وقوع بحران خشکسالی و مشکل تامین غلات، کشورهای اروپایی راهکار کشت غلات سنتی همچون ارزن، گندم سیاه و جوی دوسر را در پیش گرفته‌اند و بودجه‌ای ۱/۳ میلیون یورویی برای آن تخصیص داده‌اند. 🔹یورونیوز در این خصوص نوشته است که اگرچه در اواسط قرن گذشته، کشت فشرده «گندم و ذرت» جایگزین «جو، ارزن یا گندم سیاه» در مناطق آلپ اتریش و ایتالیا شده است، اما یک پروژه فراملی اروپایی برای معرفی مجدد این گونه‌ها در قلمروهای نامبرده در دست اجرا است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
1 مشاهده