دلمه کاهو😋 مواد لازم🔻 ۱ پیمانه برنج آبکش شده که من بهش کمی زردچوبه زدم تا خوش‌رنگ بشه. نصف پیمانه لپه نصف پیمانه سبزی معطر شامل ترخون و مرزه و جعفری و گشنیز و نعنا شیره خرما یا انگور ۳ ق غ گردغوره ۲ ق غ(اگر در دسترس نبود از سرکه و شکر استفاده کنید) مواد لازم برای مایه گوشتی🔻 ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده و تفت‌خورده ۱پیاز متوسط (سرخ شده) ۲ قاشق رب تفت خورده نمک و فلفل و زردچوبه و کمی ادویه مخلوط کاری بهش اضافه کنید. برای سس🔻 ۱ قاشق رب ۲ قاشق شیره ۲ قاشق سرکه ۲قاشق روغن نصف لیوان آب این ترکیب طعم ترش و شیرین ( ملس) همزمان دارد. طرز تهیه🔻 برای درست کردن دلمه های جا افتاده و خوشمزه، دلمه ها باید با شعله ملایم کاملا پخته بشه.اما کلا دلمه کاهو خوردنش، بخاطر رگه‌ها و بافتی که داره سخته. یعنی لازمه حتما با قاشق یا چاقو نصف‌ش کرد و دندون به تنهایی یاری نمیکنه که با یه گاز نصف بشه. پیشنهاد اولم: اینه که لقمه‌های خیلی کوچیک ازش درست کنید. پیشنهاد دوم: برای دفعه اول، حتما کنار باقی دلمه‌ها درستش کنید. بعد اگر طرفدارش شدید، یه قابلمه بزرگ ازش بپزید 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano چت بارداری @khandehpak طنز حلال @menoeslami آشپزی اسلامی @BaSELEBRTY اخبار بازیگران