#خورش_گل_کلم
سلام دوستان ،روزتون پراز شادی،انشاالله که خوب وسلامتید❤❤
#خورش_گل_کلم از خورشهای محبوب خودم هست که توخونه هم همه با روی باز قبولش میکنن😊😊این خورش بستگی به سلیقه با گوشت یا مرغ یا بوقلمون درست میشه .توکانال با هر سه نوع گوشت دستورش هست امروز با مرغ هستش برا دوستان جدید دستورشو تایپ میکنم.
طرز تهیه: تکه های مرغ رو با دوعدد پیاز درسته وکمی نمک وفلفل وزردچوبه و دولیوان اب بزارین بپزه بعد پخت مرغها رو با کمی روغن سرخ کنین ودو قاشق زعفران اب کرده روی مرغا بریزین تا خوشرنگ بشه مرغا رو بزارین کنار وگل کلمای تکه شده رو سرخ کنین بزارین کنار دو قاشق رب گوجه رو در روغن ماهیتابه سرخ کنین تا بوی خامی اون گرفته بشه ابی که از پخت مرغمون مونده رو صاف کرده ودر ماهیتابه بریزین چند تا الوی خورشتی خیس خورده وگل کلم سرخ شده رو به ماهیتابه اضافه کرده بزارین کلم والو بپزه واب خورشت غلیظ بشه مرغا رو هم بزارین در ماهیتابه وبا برنج سرو کنین. دوستان اب خورش بسته به سلیقه تون میتونه کم یا زیاد باشه
مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍉🍉🍉🍉🍉
@menoeslami