آموزش رول ژامبون پنیری
دوستان عزیزم سلام😍
اگر دنبال یه گزینه عالی و خوشمزه برای شام امشب میگردین همین الان بلند شین دست به کار بشین🥰🥰
مواد میانیش سلیقه ایه هرچی دوس دارین میتونین بریزین و رول کنین☺️😋😋
مواد لازم خمیر
شیر ولرم ۲۵۰ گرم(۱پ+۱/۴پ)
مایه خمیر ۱۱ گرم ( ۱ ق س)
شکر ۲۰ گرم ( ۲ ق س)
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۵۰۰ گرم ( ۳ پ+ ۱/۲ پ)
بهبود دهنده ۱/۲ ق چ ( اختیاری)
نمک ۱/۲ ق چ
پودر پاپریکا و پودر سیر از هرکدام ۱/۲ ق چ
کره نرم ۵۰ گرم
❌من آرد نان فانتزی استفاده کردم.
مواد میانی
کالباس
پنیر گودا
زیتون خورد شده
❌پنیر پیتزا هم میتونین استفاده کنین
❌چون پنیر لای خمیر آب میشه حالت تو خالی داره میتونین پنیر کلا استفاده نکنین
رومال:تخم مرغ۱ + ۱ ق س شیر +زعفران
منبع پیج
@fateme.d67
#رول_ژامبون_پنیر #نان_خونگی #نان_حجیم
https://eitaa.com/mycakee