نان پاکتی خانگی
🥠🥠
🔸مواد لازم:
شیر ولرم: ۱.۵ لیوان
نمک: نصف ق چ
شکر: ۱ ق چ
خمیر مایه: ۱ ق غ
آرد سفید: ۳ تا ۴ لیوان
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع: یک چهارم پیمانه
رب: ۱ ق چ
رب
کنجد و شیر برای رومال
🔹
طرز تهیه خمیر:
شیر، شکر، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کنید
آرد رو کم کم اضافه و ورز بدید و خمیر رو جمع کنید
روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید.
🔸مواد سس:
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
سیر: ۱ عدد
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع: یک چهارم پیمانه
نمک
رب ۱ ق چ
فلفل
#نان
✨
@nasim_crafts ✨