#گمنه گمنه یا گویزه یا للک از نام های این غذای خوشمزه و مقوی می باشد که اصالت جنوبی دارد گمنه در واقع از مشتقات گندم است که در کنار خوشمزگی بسیار مقوی می باشد. گمنه به معنای بلغور ریز دانه گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می شود. اما از خواص مهم این غذا می توان به کاهش کلسترول و پیشگیری از بیمارهای قلبی و جلوگیری از دیابت، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش سرطان پستان در خانم ها می باشد. این غذای خوشمزه بیشتر به جای پلو تهیه می شده و همراه با خورشت و قلیه جنوبی مصرف می شود این غذا طرز تهیه آسانی دارد و شما به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و چون این غذا گندم کامل است پس تمام خواص آن را نیز دارد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹