#کیک_باقلوا مواد لازم: آرد 3 استکان شکر 1 استکان روغن مایع 1استکان تخم مرغ4عدد رنده پوست 1عدد پرتقال گلاب 1قاشق غذاخوری جوش شیرین 1/2قاشق چایخوری بیکینگ پودر1/2قاشق چایخوری هل1/4قاشق چایخوری وانیل کمی زعفران کمی پودر نارگیل وپودر پسته به میزان لازم طرز وتهیه: ابتدا کف قالب(25 در 35 )را با روغن جامد یا کره چرب کرده آرد پاشی کنید وآرد اضافی آن را کامل بگیرید, 1عدد از زرده ها را جدا کرده وبا1قاشق گلاب وکمی زعفران مخلوط کنید وکنار بگذارید,مابقی تخم مرغها را با شکر و وانیل خوب بزنید تا حجم آن سه برابر و کرم و کشدار شود(حدود10 دقیقه) سپس رنده پوست پرتقال را به آن اضافه کنید, بعد دور همزن را کند کرده وروغن را بیافزایید وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس آرد,بیکینگ پودر,جوش شیرین وهل را که سه بار الک کردید کم کم به مواد اضافه کرده وبه آرامی به صورت دورانی مخلوط کنید,مایه را داخل قالب ریخته وسطح روی آن را صاف کنید, مخلوط زرده وگلاب را روی سطح آن بریزید وبا پشت قاشق پخش کنید طوری که از دیواره یکسانت فاصله داشته باشد سپس روی آن پودر نارگیل بپاشید و داخل فر که از 10 دقیقه قبل گرم شده بگذارید ودر دمای 180 درجه بمدت. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹