🍪
اشکنه ارده😋
✍ غذایی مناسب فصول
#سرد سال که میشه اون رو فست فود طب سنتی معرفی کرد، غذایی که کل زمان تهیه اون بسته به مدت جوش اومدن آب داره.
غذایی
#مقوی و
#خونساز که به ذائقهی بسیاری از افراد خوش میاد.
این غذا بومی مردم یزد هست.☺️
📝 طرز تهیه:
پنج قاشق ارده رو میریزید داخل کاسه و بتدریج آب جوش رو روش میریزید و همزمان با ریختن آب جوش بهم میزنید تا بخوبی آب و ارده مخلوط بشن، کمی نمک بهش میزنید و الان غذا حاضره.
اگر کمی روغن حیوانی اضافه کنیم بسیار خوش طعم می شود.
✅درصورت تمایل کمی شیره خرما یا عسل برای هم به این ترکیب اضافه کنید تا علاوه برا خوشمزگی ،خونسازتر شود...😃
نوش جون😋
@salamatkade_shefa