طرز تهیه: پیاز بزرگی رو نگینی ریز خوردمیکنیم وتفت میدیم بعد سویا رو که از قبل یک ساعت در آب ولرم خیس کرده بودیم به پیازاضافه میکنیم فلفل دلمه ای در چند رنگ هم ریزخوردمیکنیم وبه موادمون اضافه میکنیم قارچ هم ورقه ایی خورد میکنیم وکمی بهش آبلیمو میزنیم وتفت میدیم وبه همراه نخود فرنگی ورب گوجه به باقی مواد اضافه میکنیم وتفت میدیم ونمک وفلفل وزردچوبه وپودر آویشن هم میزنیم ماکارونی رو با روغن ونمک میزاریم تا بپزه وبعد از آبکشی در قابلمه برمیگردونیم ومواد سبزیجات رو به ماکارونی اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم ودر آخر پنیرپیتزا روی ماکارونی میریزیم وروی پنیر هم مقداری از قارچ وفلفل دلمه ایی ونخود فرنگی ومیریزبم و ماکارونی رو دم میکنیم ونوش جان @shirini71💛