👇 (شطرنجی) 1عددتخم مرغ را هم بزنید ..سپس30گرم کره یاروغن و3ق غذاخوری شکر(مقدارش سلیقه ایست)ونصف لیوان(120ml)شیرولرم وکمی نمک و1ق م خمیرمایه فوری رابدان اضافه نمایید...تقریبا2لیوان آرد(حدود300گرم)ازقبل الک شده راکم کم اضافه نمایید10دقیقه ورزدهید(یا100باربکوبید)...خمیررانصف کنید..به یکی ازآنها 2ق.م.پودرکاکایواضافه نماییدوکاملا ورزبدهیدتابخوردخمیربرود....ظرفهاراسلفون بکشید..1/5ساعت درجای گرمی استراحت دهید....پف خمیررابگیرید...وسپس باچونه های کوچک ودردورنگ خمیررابه مستطیلهای عرض3سانت درآورید...ودوباره به قطعات مربع 3سانتی برش دهید.. درداخل سینی بترتیب یک مربع قهوه ای وکنارش یک مربع بی رنگ بزارید..وپایین آن رنگهارابرعکس بگذارید...وبهمین ترتیب نانهای دورنگ شطرنجی خواهیم داشت.....فررابادرجه170درجه گرم کنید...کاسه آبی درفربگذارین....بازرده تخم مرغ و1ق.غذاخوری خامه یاشیروکمی زعفران نانهارارومال کنید....روی آنهاراکنجدبپاشید..وباردیگر15دقیقه استراحت دهید...آنگاه سینی رادرفربگذارید...بمدت30دقیقه که گذشت...(یاهروقت که بوی نانهابلندشدوکمی روش رنگ گرفت)فرراخاموش نموده...بعدازسردشدن میل بفرمایید😋. @sofrebanovanbeheshti