#سوال
سیب وانار را به چه صورت نگه داریم که مدت طولانی بمونه وخراب نشه؟
بعضیا حتی تا عید نوروز نگه میدارن.
#پاسخ
سیب ها رو دستچین کنید.
کف جا میوه ای یخچال یک پارچه نخی پهن کنید
دونه دونه بچینید کف بعد روش کاغذ بذارین و مجدد روی ردیف اول بچینید.به همین ترتیب تا آخر.
نکته ش این هست که هیچ لکی نداشته باشن
و اینکه هر هفته مثلا جمعه ها به اصطلاح میوه فروش ها سیب ها رو دست بزنید یعنی نگاه کنید که اگر یک دونه ش خراب شده از بقیه سوا بش
من شنیدم اگه انار رو خاک کنید ؛کامل تازه و خوب میمونه.
ما درخت انار داشتیم، انارهایی که چندتا چند تا رو یه شاخه بودن رو با شاخه بدون که از هم جدا بشن از درخت میبریدیم و جای خنک آویزون می کردیم.
اینطوری تا عید که سهله تا سال دیگه که انار ها بیان سالم میموندن.
@sofrebanovanbeheshti