🔰 اگر کبدتان چرب است از این خوراکی سنتی دوری کنید. 🔸 در زمان‌های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن‌های حیوانی نیز استفاده می‌کردند؛ فالوده یا پالوده از خوردنی‌های معروف ایرانی است. 🔹 فالوده نوعی دسر ایرانی است که با قرار دادن رشته‌های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می‌شود البته می‌توان در تهیه آن به‌جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد. 🔸 مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و‌تر و بیماری‌های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی‌شود. 🔹 بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی‌تر عمل می‌کند. 🔸 فالوده در رفع اسهال ناشی از حرارت و گرمازدگی کمک‌کننده است؛ فالوده ارزش غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی‌های ریه و حلق به‌ویژه در فصول گرم سال مفید است. 🖊دکتر الهام قدمی یزدی (متخصص طب سنتی ایرانی ) #انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران 👉 @persianmedicine 👈