نج و نخود یا پخته نخود و یا لوبیا است. گاهی این غذاها به دلیل ازدحام جمعیت یا عجله ناپخته هستند.حتما ابتدا تست کنید که کاملا نرم باشد.
*نوع برنجی که طبخ می شود (معمولا هندی) نوعی است که به بسیاری از مردم نمی سازد و مخصوصا اگر پخته نباشد ، موجب یبوست و نفخ می شود، همچنین شخص به دلیل دفع زیاد یا بی اختیار گاز نمی تواند به راحتی نماز بخواند چه برسد به این که دائم الوضو باشد.توصیه می شه که پودر زیره سبز یا آویشن یا نعنا و موسیر همراه داشته باشید که اگر ناچار به خوردن غذای نفاخی شدید، روی غذا حتماً میل کنید یا داخل دوغ و ماست های دربسته بریزید.
*از مصرف غذاهای مانده بپرهیزید که بدترین خوردنی ها است.
* از نوشیدن قهوه های خیلی تلخ و غلیظ که بوی سوختگی دارد ، به شدت بپرهیزید،چون برای مزاج های ما سازگار نیست و حتی تست هم نکنید چون ایجاد خشکی کرده و سودای زیادی یا صفرای غیر طبیعی تولید می کند.
*به طور کلی چای زیاد مصرف نشود( حتی اگر رقیق باشد) چون مدر بوده و به خشکی مزاج دامن می زند.
*اگر مقداری سکنجبین همراه داشته باشید عالی است و این بهترین نوشیدنی و برای همه مزاج ها مخصوصا گرم مزاجان مفید است.
*همراه داشتن مقداری سرکه کمک می کند که اگر غذا سنگین بود یا حرارت بدن بالارفت از سرکه استفاده کنید (رقیق شده در آب یا ریختن در غذا).
*سعی کنید از گلاب استفاده کنید (آنجا هم هست) و بوییدن و مصرف و خوردن گلاب برای تب و بی خوابی خوبست و باعث شادی و شادابی می شود و نیز می توانند به لباس زیر خود آغشته کرده که هم بوی عرق را می گیرد و هم برای جلوگیری از سوزش ناحیه تناسلی مفید است.
*همراه داشتن خاکشی و ریختن داخل آب و سکنجبین برای رفع عطش و یبوست و رطوبت بخشی به بدن خوبست.
* کسانی که می خواهند از دم نوش استفاده کنند، مقداری آب جوش روی نعنا یا گل گاو زبان بریزند و مصرف کنند که برای سرماخوردگی و اعصاب بسیار مفید است.
*کسانی که دچار یبوست می شوند از انجیر،آلو بخارا، تمر هندی تازه، روغن زیتون استفاده کنند و روغن بادام شیرین هم به عنوان خوراکی برای جلوگیری از یبوست و دست و پا که خشک شده و تاول زده مفید است.
* سرما زدگی پا : داخل ظرف آب ولرم ، نمک و روغن بادام بریزید و به پاها بمالید.
*اگر قبل از سفر پا را حنا بگذارید برای جلوگیری از تاول پا و زخم و تاول مفید است.
*برای درمان اسهال خونی ، تخم بارهنگ را جوشانده و داخل آب جوش بریزید و بخورید.
*برای بهبود درد مفاصل مالیدن روغن بابونه و بادام شیرین توصیه می شود.
*سکنجبین و گلاب برای رفع تهوع مفید است، حتی بوییدن گلاب
*روغن بفنشه برای رفع سردرد مخصوصا ناشی از حرارت و خشکی، خوب است. یک قطره صبح و شب در بینی بچکانید.
*برای گرمازدگی و عطش: تخم خرفه یا اسفرزه را در آب سرد بریزید تا لعاب داده و میل کنید. این ها ملین هم هستند. می توان کمی گلاب داخل لیوان حاوی این ها هم ریخت. گل پنیرک یا بنفشه در آب سرد ریختن و پس از ۲۰ دقیقه، آب آن را خوردن نیز خوبست و گرفتگی و خشونت گلو و صدا و درد سوزشی و تحریک ته حلق را هم از بین می برد.
*برای رفع موقت و تسکین دندان درد: گل میخک را روی دندان و لثه مربوطه بگذارید.
*برای دل درد و رفع رودل کردن و یبوست: روغن مالی روی شکم در جهت عقربه ساعت با روغن بابونه
*برای سرماخوردگی یا پیشگیری از آن: کمی گل بابونه یا آویشن یا نعنا در لیوان ریخته، روی آن آب جوش بریزید و بخور دهید و پس از ولرم شدن، با قاشق، گیاهان را خارج کرده و با عسل یا نبات شیرین کرده و میل کنید.
لیست اقلامی که توصیه می شود در این سفر با خود همراه داشته باشید به تفکیک مزاج گرم و سرد
گرم: انجیر، بادام، پسته، عسل، نبات، نمک، پودر زیره سبز، بابونه، نعنا، مویز، خاکشیر، موضعی: روغن بادام شیرین یا تلخ یا بابونه
سرد: آلو بخارا، برگه زردآلو و هلو، میوه تمرهندی تازه ملس، کشک، سماق، سنجد، سکنجبین ملس، سرکه، گل پنیرک و بنفشه خشک، تخم خرفه و اسفرزه، موضعی: روغن بنفشه یا کدو، گل میخک
http://mirghazanfari.ir/post-371.html
?توصیه هایی جهت زیارت اربعین
نکته: توصیه های زیر بصورت عام در سفرها کاربرد دارد.
توصیه های کلی
۱- مصرف مواد غذایی با طبع گرم.
۲- پرهیز از مصرف مواد غذایی متنوع و …
۳- گرم نگه داشتن بدن مخصوصا پهلوها با کمربند.
پیشگیری از دل درد، دل پیچه، معده درد و کلیه مشکلاتی که از ناحیه معده بوجود میاید.
۱- مصرف داروی معجزه آسای هاضوم (ترکیبی از سیاهدانه بدون اینکه آسیاب شود و زنیان و آویشن آسیاب شده هر سه به میزان مساوی) قبل از غذا با مقداری نمک و بعد از غذا بدون نمک به اندازه یک قاشق چایخوری
نکته و توصیه: حتما این دارو را درست کرده و با خود ببرید.
۲- مصرف داروی جامع امام رضا با آب زیره.
درمان مسمومیت غذایی
(
telegram.me/tebejame/498)
۱- وادار کردن به استفراغ (در صورت حالت تهوع نیز مناسب است)
۲